―あなたの仕事はどんな仕事ですか？
匠ワークスの仕事は、大きくわけて2つです。ひとつは、商品をフリーズドライにすること。もうひとつは工場全体のインフラ（設備）を管理することです。工場内にある機械や電気、ボイラーなどのメンテナンスや修理を広範囲にわたって手がけているまさに「なんでも屋」状態です。
―仕事に対する想いをきかせてください。
毎日、工場での生産がスムーズに流れるように一番大切な見えないところにも気を配り、縁の下の力持ち・・という気持ちで取り組んでいます。機械などの異常があれば、できるだけ早く見つけ、対応するように心がけています。
また、省エネ機器の導入や設備の簡素化などによって無駄をなくす取り組みも進めています。
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匠チームは、年齢もさまざまですが、それぞれが自分自身の目標をもって仕事に励んでいます。若いものは、たくさんの職人技術を身につけるために勉強中です。 男性ばかりのチームですが、家庭では小さい犬と戯れたりするやさしい心の持ち主ばかり。気力・体力を充実させ、皆様に感謝の気持ちを忘れず、他の会社には負けないフリーズドライの技術で、お客さまに喜んでいただけるように頑張っています。 |
