クオリティと安全を担保し価値を最大化
コスモス食品の品質保証室は、出来上がった商品はもちろん、原料や調味料に至るまで品質のチェックや、 職場環境の最適化など、食品を安全に供給するためのチェック機能を果たす部署です。
仕事のイメージ
品質保証室の仕事は多岐にわたります。コスモス食品の工場を巡回し、ハザードに繋がるような箇所が無いかを日々点検をしています。
商品の品質チェックを行ったり、お客様向けの企画書を作成したり、外部の業者の方と密にコミュニケーションをとり、時には現地に足を運び、仕入れる原料のチェックを行います。
品質保証室のやりがい
日々のコツコツ行う積み重ねが、お客様に安心・安全な食事を提供できることに誇りを持って仕事をしています。
食に関する危険を未前に防ぐことができたり、外部から管理体制に関する評価を得たりする時はやりがいを感じます。
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